إيجينيو ماساري: من المخبز إلى عالم العطور.. "كولومبا" الجديدة تُرشّ الآن

إذا كان اسم إيجينيو ماساري حتى الأمس القريب مرادفًا للدقيق والزبدة، وإتقان فنون التخمير التي صنعت تاريخ الحلويات الإيطالية، فإن المعلم اليوم يقوم بخطوة لم يكن يتوقعها الكثيرون. ويقدمها بالأناقة نفسها التي يزيّن بها كولومبا إيجينيو ماساري ألتا باستيتشيريا. منذ أيام قليلة، دخل ملك البانيتوني رسميًا إلى عالم العطور. نعم، سمعتم جيدًا: العطر من اليوم يحمل نكهات الفستق والفانيليا.

لقد كنت أتوقع هذه اللحظة. من يتابع عالم الحلويات الراقية يعلم جيدًا أن ماساري ليس مجرد حرفي فحسب، بل هو ظاهرة ثقافية متكاملة. لكن آخر إبداعاته التي تحمل توقيعه لا تؤكل، بل تُرش. خط "طقوس حلوة" الجديدة هي الجسر الأكثر جرأة (وعطرًا) بين المطبخ وعالم الجمال. إنها ليست مجرد لمسة جانبية، انتبهوا: بل هي مجموعة متكاملة صُممت لتحويل روتين العناية بالبشرة إلى تجربة شهية، دون أن تقع في فخ الابتذال.

تُثار حولها الأحاديث في كل مكان خلال الساعات القليلة الماضية، وهذا له سبب. فماساري لم يمنح اسمه عبثًا. لقد تعاون مع شريك قوي لإعادة خلق تلك الأجواء ذاتها التي جعلت مخبوزاته أيقونية. النتيجة؟ خط يعد، على الأقل على الورق، بأن لا يكون مجرد عملية تسويق لامعة معتادة.

عطر العجينة المُخمّرة

عند الحديث عن إيجينيو ماساري، كل تفصيل هو بمثابة بيان نوايا. مجموعة "بيوتي كوليكشن" التي تم تقديمها رسميًا في هذه الأسابيع، تقوم على ثلاثة محاور شمية تمثل في الواقع الشفرة الوراثية لمتابعيه:

• فستق برونتي: ليس نكهة صناعية مألوفة، بل عطر يركز على نكهة التحميص الخفيفة، واللمسة الجافة والترابية التي نحبها كثيرًا في كريما.
• فانيليا مدغشقر: الجوهر الدافئ والآسر الذي يذكرنا بنعومة العجينة المخمرة وهي تخرج للتو من الفرن.
• البانيتوني التقليدي: هنا كان التحدي الأكبر. تحويل الرائحة المعقدة للفواكه المسكرة والزبيب إلى عطر يُرتدى. ومن الانطباعات الأولى، يبدو أنهم نجحوا في تحقيق الهدف دون أن يكون مزعجًا أو سكريًا مفرطًا.

ومن يتنرفز ظنًا منه أنها موضة عابرة، فمن الأفضل أن يتذكر من أمامه. إنها ليست صفقة من نوع "أصنع منتج تجميل لأنه رائج". ماساري يدخل هذا المجال كما يدخل في وصفة جديدة: بادعاء رفع المستوى. المنتجات تتحدث عن كريمات للجسم، وفواحات للجو، وحتى مياه معطرة مصممة لمرافقة لحظة الاستحمام أو التحضيرات الصباحية.

عندما تتحول الحلويات إلى طقوس

سأكون صريحًا: عندما قرأت الخبر لأول مرة، قفزت إلى ذهني محاولات التزاوج العديدة بين الطعام والأزياء التي تنتهي في غياهب النسيان بعد موسمين. لكن السياق هنا مختلف. ماساري لا يحاول أن يجعلنا نتناول العطر، بل يحاول أن يجعلنا نعيش تجربة. إنه نفس المنطق الذي يطبقه عندما يختار المواد الأولية لـكولومبا إيجينيو ماساري ألتا باستيتشيريا: لا مكان للمساومة.

البعض بدأ يتحدث عن "صفقة تجارية" وبالطبع هي كذلك. سيكون من السذاجة الاعتقاد بغير ذلك. لكن الفرق، كما هو الحال دائمًا في هذه الحالات، تصنعه الجودة. وإذا كان هناك شيء علمنا إياه هذا الرجل من بريشيا على مدار عقود من مسيرته، فهو أنه لا يضع توقيعه أبدًا على شيء لا يعكس فكرته عن الكمال. أثبت ذلك مع الأفران، مع الاستشارات، والآن يثبته مع القوارير.

بالنسبة لنا الذين نعيش في إيطاليا، والمعتادين على اعتبار صناعة الحلويات فنًا، فإن رؤية معلم من عيار ماساري يضع فنه في خدمة صناعة العطور هو بمثابة استمرارية. ففي النهاية، إن فكرتم في الأمر، أجمل ذكرى لأي احتفال غالبًا ما تكون رائحة: البانيتوني وهو يحمص في الفرن، الفانيليا التي تنبعث من الكريما، قشر البرتقال المبشور. والآن لهذه الذكرى قنينة.

المجموعة متاحة بالفعل في بعض متاجر العطور المختارة، وأتوقع أن تكون هدية عيد الفصح الأكثر إثارة للجدل في عام 2026. لأنه في النهاية، فعل إيجينيو ماساري مرة أخرى ما يجيده أكثر من غيره: تحويل فكرة إلى رمز. لكنه هذه المرة، بدلاً من القالب، استخدم زجاجة عطر.