スーケルフェースト2026：マルクトハルからクィアカフェまで、オランダ全土で広がる祝宴
甘いクッキーやスパイスの香りが街路に漂い、ランタンが掲げられ、各家庭ではラマダン明けの最大の祝祭、スーケルフェースト（断食明けの祭り）の準備が進められています。2026年は、この特別な日（イード・アル＝フィトルとも呼ばれます）が色鮮やかな春のまっただ中にあり、オランダ中が様々な形でお祝いをしています。ロッテルダンの屋内マルクトハルから、フラールディンゲンのこぢんまりとした美術館、さらにはアーネムのクィアカフェに至るまで、至る所でお祭りの雰囲気を感じることができます。
マルクトハルで集う：味覚のるつぼ
ラマダン最後の日にロッテルダムのマルクトハルを訪れると、高まる期待と喜びを肌で感じられます。モロッコ、トルコ、スリナム系の家族連れが、デーツや中に具を詰めたデーツ、そしてもちろん欠かせないイード・ムバラック ボンボンショコラが並ぶ露店に集まります。今年特に注目を集めているのは、高級で職人技が光り、手作りされる24種のチョコレート ボンボンショコラです。これらはハラル認証を受けており、金色のリボンがかけられた高級包装に包まれていることがよくあります。「昨年は標準的な箱しか扱っていませんでしたが、今では人々がそうした美しいギフトを目当てにわざわざ訪れます」と、常連の露店店主は24種類のフレーバーが入った箱を宣伝しながら話します。
フラールディンゲン美術館での祝祭：展示とスイーツを楽しむ
街中だけでなく、文化施設でも祭りは受け入れられています。フラールディンゲン美術館では今年、スーケルフェーストにまつわる伝統について学べる特別コーナーが設けられています。子どもたちは三日月や星の塗り絵を楽しめ、一方で保護者はミントティーと自家製マアムール（中に餡が入ったクッキー）を味わえます。最も心温まるのは、フラールディンゲン市民が故郷でかつてどのように祭りを祝っていたかを写した写真や語りによるインタラクティブな展示です。世代をつなぐ、感動的な試みです。
アーネムのクィアカフェで催す「虹色のスーケルフェースト」
アーネムでは注目すべき出来事が起きています。クィアカフェ「デ・ローゼ・ウォルク」が昨年に続き2度目となる独自のスーケルフェースト集会を主催するのです。「Roze Suikerfeest（虹色のスーケルフェースト）」と銘打たれたこの催しは、LGBTQ+のムスリムとその友人たちが共に断食月の終わりを祝うために招ばれるものです。豪華なホールではなく、ランタンの間にレインボーフラッグが飾られたアットホームな空間が特徴です。「自分らしくいられて、なぜ断食をするのか、あるいはしないのかを説明する必要のない場所を作りたかったんです」と主催者の一人は語ります。ここでも職人技が光るボンボンショコラは欠かせませんが、食用グリッターをあしらったピンクのチョコレートなど、驚きのアレンジが加えられていることがよくあります。伝統と現代の包括性が手を取り合う、素晴らしい例と言えるでしょう。
心のこもった贈り物：誰もが楽しめるボンボンショコラ
スーケルフェーストにどんな贈り物を選ぶにせよ、大切なのはその気持ちです。高級感と思いやりが両立したチョコレートギフトの箱を選ぶ人が増えています。ハラル認証のボンボンショコラの人気は急上昇しており、その人気はムスリム以外にも広がっています。例えばピスタチオとゴマ、オレンジとローズウォーターのような豊かな風味を、ムスリムでない人々も楽しむようになっているのです。特に贅沢をしたいなら、職人のボンボンショコラ職人に24個入りのセットを注文しましょう。しばしば数週間前には売り切れてしまいます。さらに、「アメリカ風スーケルフェースト」と呼ばれる現象も見られます。イード・ムバラックの文字をあしらったジャイアントカップケーキや、ミニチュアドーナツが並ぶキャンディーバーなど、アメリカの影響を受けたスタイルが取り入れられることが増えているのです。いつもと違う何かを試したい時にぴったりな、楽しい融合文化です。
忘れられないスーケルフェーストを過ごすためのヒント
ご自身で祝うにしても、友人を驚かせたいにしても、ここ数週間にオランダ中で見かけたアイデアをいくつかご紹介します。
- 地元の市場やハラル食品店を訪れてみましょう。 最も新鮮なデーツやスイーツが見つかります。デン・ハーグ、ユトレヒト、アムステルダムなどの都市では、特別なスーケルフェースト・マーケットが開かれ、手作りの飾りつけなども見つけられます。
- パーソナルなタッチのボンボンショコラギフトを選びましょう。 最近では多くのショコラティエが、自分でフレーバーを組み合わせて選べるサービスを提供しています。美しい木箱に入った24種類のチョコレートボンボンショコラなどはいかがでしょうか。
- 包括的な祝い方に参加してみませんか。 アーネムのように、他の都市でも様々な背景を持つ人が歓迎される催しがあります。地域のイベント情報で、イフタールディナーやスーケルフェーストのブランチを探してみてください。
- 写真映えするひとときを。 近年の美しい高級ボンボンショコラの包装は、まさにInstagram映えします。#Suikerfeest2026 のタグを付けるのをお忘れなく！
皆さん、イード・ムバラック！ 愛と絆、そしてたくさんの甘いもので満たされたお祭りでありますように。