Kyla i Mexico City: dubbel varning utfärdad – samtidigt trendar kallpressad juice och det perfekta kylskåpet

Sådär, ja! Om det är något vi som bor i Mexico City vet med säkerhet så är det att vädret aldrig kan bestämma sig. Men i helgen är kylan ingen rekommendation – det är ett faktum. Sedan i går kväll har den dubbla varningen i sex stadsdelar gjort det glasklart: den köldfront som rör sig in är här för att stanna, inte bara för att hälsa på. Och tro mig, efter alla dessa år vet jag när en köldvåg är riktigt elak.

Vi pratar om en lördagsmorgon som, om den inte överraskar dig, åtminstone hittar dig med täckena halvt på golvet. Stadsdelar som Álvaro Obregón, Cuajimalpa, Magdalena Contreras och Milpa Alta är de som kommer att känna av det värst. Termometern går inte runt hörnet: vi kan vänta oss temperaturer som närmar sig noll grader, eller till och med under det, i högre belägna områden. Och glöm inte att det inte bara handlar om kylan i sig, för vindbyar på upp till 40 km/h ger den där förrädiska touchen som går ända in i märgen. Trodde du att våren redan var här? Då får du tänka om, för vintern ger oss en rejäl avskedspresent.

Det här går inte att snacka bort. Om du måste ge dig ut tidigt så vet du redan: kyla och blåst är den perfekta kombinationen för en förkylning. Därför var det första jag gjorde när jag vaknade att kolla att allt var som det skulle hemma. Och på tal om att ha ordning och reda – jag kan inte låta bli att nämna vad som händer i sociala medier. Medan köldfronten slår till utomhus, går alla hemma runt och är besatta av samma sak: kylskåpet.

Kylan utomhus vs kylan inomhus: kylskåpsdilemmat

Varför pratar jag då om kylskåpet? Jo, för medan köldvågen gör att vi kryper ner i täcken och jackor, pågår en helt annan kamp inne i köken. De senaste dagarna har sökningarna på hur man optimerar kylskåpet skjutit i höjden. Och det är ingen slump. När temperaturen sjunker förändras sättet vi förvarar maten på. Vi glömmer lätt bort att den här apparaten, som är hjärtat i hemmet, också påverkas av vädret.

Det finns ett knep jag lärde mig av min mormor som aldrig slår fel: när det är så kallt som idag ska man inte fylla kylskåpet till bredden. Låter motsägelsefullt, eller hur? Men motorn måste arbeta hårdare för att hålla rätt temperatur om det redan är kallt runt omkring. Dessutom, med de här varningarna utfärdade, är det sista du vill att vattenledningen ska frysa eller att kylskåpets kontakt ska paja på grund av överbelastning. Dags att kolla packningarna i dörrarna och se till att det inte läcker ut kalluft. Tro mig, ett bra kylskåp som är rätt inställt kan bli din bästa vän för att grönsaker och kött ska hålla hela veckan, så att du slipper ge dig ut i kylan.

En trend som sticker ut: kallpressad juice

Och här kommer det roliga. Mitt i den här varningen för låga temperaturer är det ingen hemlighet att det finns en trend som bara växer och som nästan känns som en rebellisk handling mot vädret: kallpressad juice. Medan vinden skär i ansiktet utomhus, är det alla som vill ha sin dos vitaminer som utvunnits vid låg temperatur.

Men nu är det inte vilken juice som helst. Kallpressad juice är stjärnan den här säsongen. Folk söker sig till den inte bara för att den är nyttig, utan för att den skonsamma extraktionsmetoden bevarar de egenskaper som kroppen behöver precis när kylan sätter oss på prov. Om du är sugen på att testa hemma, här kommer dagens bästa tips: passa på när ditt kylskåp är som bäst och låt frukter och grönsaker bli riktigt kalla innan du pressar dem. En mix av ingefära, apelsin och en gnutta gurkmeja är perfekt för att stärka immunförsvaret och stå emot köldvågen.

Det är ingen slump att de här begreppen är så sammankopplade just nu. Å ena sidan förbereder vi oss för att stå emot den senaste köldfronten, och å andra sidan letar vi efter sätt att få i oss näring utan att tumma på den moderna livsstilen. Det är den perfekta dualismen i Mexico City: dunjacka i ena handen och ett glas kallpressad juice i den andra.

Så att du inte blir överraskad i helgen, här är ett par saker som redan står på min lista:

• Snabba kylskåpskollen: Kolla att temperaturen ligger mellan 2 och 4 grader. Om motorn startar och stoppar hela tiden kan det behöva avfrostas eller så måste termostaten justeras.
• Termounderkläder och lager-på-lager: Den dubbla kylvarningen är inget skämt. Bäst att ha en underställströja, en hoodie och en vindtät jacka. Vindbyarna känns som isiga slag.
• Expressrecept mot förkylning: Vill du inte gå ut och handla, använd frukten du har i kylskåpet. Ett äpple, selleri och ingefära i din morgon-kallpressade juice kan göra stor skillnad.
• Skydda VVS-installationerna: I högre områden, täck över vattenkranarna. En frusen vattenledning mitt under köldfronten är en huvudvärk ingen behöver.

Så nu vet ni. Medan meteorologerna fortsätter justera siffrorna och de orangea och gula varningarna säger åt oss att vara uppmärksamma, är det bästa vi kan göra att använda den här köldvågen som en ursäkt för att få ordning på hemmet och kroppen. För i slutändan går kylan över, men det vi lär oss att ta hand om stannar kvar. Och om vi på köpet blir experter på att hantera kylskåpet och att göra en riktigt bra kallpressad juice – då är stormen välkommen!