La filosofia di Mokomichi Hayami si riflette in cucina: il nuovo colore di "MOCO’S KITCHEN" e il ritorno di Vita Craft fanno impazzire i fan

Mokomichi Hayami è universalmente riconosciuto come il "volto della cucina" nel mondo dello spettacolo giapponese. La sua influenza ormai va ben oltre il piccolo schermo, arrivando a ispirare le nostre tavole di tutti i giorni. L'altro giorno, passando davanti a un negozio di articoli per la casa, mi ha colpito vedere un cartello in vetrina con la scritta "Consigliato da Mokomichi Hayami": è stato allora che ho capito ancora di più la portata del suo impatto. E proprio ora, alcuni degli articoli selezionati da Hayami, quelli che emanano un'aura di esclusività, stanno tornando al centro dell'attenzione.

Il colore esclusivo di "Cutipol GOA" che impreziosisce la tavola degli adulti

Il primo, imprescindibile, è la collaborazione con Cutipol, la prestigiosa maison portoghese di posateria. A fare davvero notizia è il colore esclusivo "beige", scelto personalmente da Hayami. Una tonalità speciale che non fa parte della collezione ufficiale e che è possibile trovare solo qui.

La serie Cutipol GOA conquista per la sua forma organica e l'equilibrio perfetto che regala al palmo della mano. I classici argento e nero sono senza dubbio eleganti, ma questo beige è davvero speciale. Non troppo bianco, non troppo marrone, con una texture opaca che ricorda la ceramica, si abbina naturalmente sia a stoviglie moderne che giapponesi. Chi ha avuto modo di vederlo dal vivo racconta che "una volta provata la forchetta da dinner o la forchetta da tavola, viene voglia di completare la collezione anche con il coltello da dessert". Si può dire senza dubbio che questa sia la magia del "coltello da dessert Cutipol Goa beige edizione Mokomichi Hayami".

L'estetica di "Vita Craft" e "MOCO’S KITCHEN" che abbellisce la cucina

E poi c'è un'altra collaborazione da non perdere, quella con Vita Craft, lo storico marchio americano di pentolame. Gli articoli curati da Hayami hanno il fascino unico di non essere solo funzionali, ma di essere anche belli da vedere, tanto da diventare degli elementi d'arredo per la cucina.

• Vita Craft MOCOMICHI HAYAMI Griglia in ghisa Borgogna (Vita Craft#208): la celebre "griglia MOCO’S KITCHEN". Quel caratteristico colore borgogna riesce a sollevare l'umore solo a vederlo, mentre la sua capacità di donare una perfetta grigliatura è davvero eccezionale.
• Padella Vita Craft 26 cm (Edizione Mokomichi Hayami): questa è la padella "per la vita". Grazie all'eccellente conduzione del calore e alla sua robustezza, è un gioiello amato anche dai cuochi professionisti. Ha le dimensioni perfette ed è così versatile che, secondo le recensioni, riesce a gestire qualsiasi piatto, dai saltati quotidiani alla bistecchina.
• Mini pentola per tempura smaltata con due manici 16 cm Borgogna: questa è davvero graziosa. Ideale per chi vive da solo o per chi vuole preparare tempura o fritture in piccole quantità. I due manici garantiscono stabilità, mentre il colore borgogna diventa un accento di stile in cucina.

Ciò che questi articoli hanno in comune non è il semplice fatto di essere "nati da una collaborazione con un personaggio famoso", ma la loro schiacciante "funzionalità" e un "design che soddisfa il desiderio di possederli". Proprio come Hayami stesso esprime attraverso il suo marchio "MOCO’S KITCHEN", questi strumenti trasformano il momento del cibo, dall'inizio della preparazione al momento in cui li si impugna, in un'esperienza speciale. È questa sua filosofia, applicata in ogni minimo dettaglio, che rende impossibile, una volta provati, tornare indietro.

Perché stanno tornando alla ribalta proprio ora?

Negli ultimi tempi, le richieste di chi aspettava il ritorno in stock di questi articoli sono aumentate notevolmente. In particolare, la padella Vita Craft da 26 cm e la serie Cutipol GOA in beige sono state a lungo difficili da trovare, per cui sono in molti a non volersi lasciare sfuggire questa occasione.

Anch'io, qualche anno fa, ho acquistato la griglia in ghisa di Vita Craft e ricordo ancora l'emozione per lo spessore della padella e come distribuiva il calore in modo uniforme. Ha reso la cucina molto più divertente e mi ha permesso di ottenere risultati perfetti senza timore di sbagliare. È vero che a Hayami viene spesso associata l'immagine della "cucina al maschile", ma credo che attraverso questi utensili, il suo approccio serio e appassionato alla cucina riesca a conquistare persone di ogni genere ed età.

Se anche tu desideri trasformare la tua routine in cucina in un'esperienza ancora più appagante, questo è il momento giusto. Passa in negozio e tocca con mano questi oggetti: lasciati conquistare dalla loro qualità e da come si adattano perfettamente alla tua mano. Sono certo che così potrai comprendere ancora più a fondo il valore che Hayami attribuisce al "tempo trascorso a tavola".