Jachtgids voor I-Mei kleine soesjes bij het postkantoor: Opener review & viraal gaande creatieve recepten

De laatste tijd zie je overal in het postkantoor mensen die niet alleen met aangetekende brieven of bankboekjes naar buiten komen, maar met dozen vol rode verpakkingen. Jazeker, die I-Mei kleine soesjes waar we van kinds af aan geen genoeg van kunnen krijgen, zijn stilletjes aan hun opmars begonnen in postkantoren door heel Taiwan! Deze 'postkantoor I-Mei soesjes'-hype is ineens ontzettend groot. Zelfs bij het oude postdistributiecentrum om de hoek hebben ze een hele toren van soesjes naast de balie neergezet. Mijn moeder appte me vanochtend vroeg al: "Schiet op, ga in de rij staan, ik hoor dat er straks alleen nog maar de originele smaak over is!"

Waarom verkoopt het postkantoor I-Mei soesjes? Een insider-tip die alleen echte locals kennen

Het postkantoor is de laatste jaren allang niet meer alleen een plek om post te versturen. Ze werken vaak samen met oude, gevestigde merken om tijdelijke, gelimiteerde exclusieve producten te verkopen. I-Mei soesjes zijn al tijden een begrip in de Taiwanese snackwereld. Door nu samen te werken met het verkoopkanaal van het postkantoor, is het enerzijds een gemakkelijke manier voor ons vaste klanten om ze te scoren, en anderzijds wil het postkantoor dat je, terwijl je zaken doet, ook nog even een vleugje kindertijd mee naar huis neemt. Iedereen met een beetje verstand ziet dat dit geen gewone productlancering is, maar meer een 'gelimiteerde verrassingsbox' – sommige postkantoren in afgelegen gebieden krijgen maar een doos of tien per dag, en als die op zijn, is het wachten tot morgen.

Opener review: De klassiek onverslaanbare roomvulling, precies dezelfde smaak als toen

Voor deze review ben ik speciaal vroeg opgestaan en naar het postkantoor naast de Nanmen-markt gegaan om vóór werktijd drie pakjes te bemachtigen (maximaal vijf per persoon, dus wees snel). De verpakking is nog steeds de vertrouwde rode met witte letters. Op het moment dat ik de seal verbrak, kwam de geur van boter me al tegemoet. Het beste aan I-Mei soesjes is dat het omhulsel dun en knapperig genoeg is. Je bijt erin en hoort een 'krak', gevolgd door de royale roomvulling die in je mond smelt. De zoetheid is precies goed, niet te overheersend. Ik at ze onderweg lopend op en voordat ik thuis was, was het ene pakje al leeg.

Volgens de tantes ter plaatse ligt de focus bij het postkantoor dit keer op de klassieke botersmaak en chocoladesmaak. Af en toe zit er ook een limited edition tussen (zoals de aardbeienvariant die eerder is geweest), maar dat is puur geluk hebben. Als je, net als ik, een echte zoetekauw bent, moet je absoluut beide smaken inslaan, want de chocoladeversie heeft een licht bittertje dat de zoetigheid in balans brengt en zorgt voor meer diepgang.

Gids voor postkantoor I-Mei soesjes: Drie verborgen recepten die je echt moet proberen

Als je ze alleen maar zo uit het pakje eet, mis je echt iets. De afgelopen dagen wordt er online het meest gepraat over allerlei creatieve manieren om ze te eten. Ik heb ze voor jullie verzameld in een handige gids, die gegarandeerd een nieuwe wereld voor je opent:

• Bevroren variant: Gooi het hele pakje soesjes twee uur in de vriezer. Als je ze eruit haalt, is de vulling heerlijk stevig, net als ijs, en het omhulsel is juist nog knapperiger. Perfect voor een warme middag!
• Verkruimeld met yoghurt: Breek de soesjes een beetje fijn en strooi ze over ongezoete yoghurt. Ineens tover je een luxe toetje tevoorschijn. De knapperige textuur combineert geweldig met de zure yoghurt. Zelfs kinderen die normaal geen yoghurt lusten, zullen erom vragen.
• Dippen in melk of koffie: Dit is een geheime snacktip van doorgewinterde fijnproevers. Doop een soesje even in koude melk. De buitenkant wordt licht zacht, de vulling blijft koel, wat een heerlijke textuur oplevert! Als je ze in ongezoete latte doopt, brengt de bittere koffie de zoetheid van de room naar een hoger niveau.

En wist je dat? Sommige moeders verkruimelen overgebleven soesjes (al zijn die er vaak niet) en gebruiken ze als topping op een ijsje, of mengen ze door het beslag voor pannenkoeken. De pannenkoeken krijgen dan een heerlijke botergeur en je kunt zelfs wat minder suiker toevoegen.

Wat zeggen mensen online? Eerlijke gesprekken opgelopen in de rij

Toen ik in de rij stond, kocht de man voor me meteen tien pakjes. Hij zei dat hij speciaal uit Taipei was komen rijden om voor zijn collega's de 'postkantoor-exclusieve' I-Mei soesjes mee te nemen. Twee studenten achter me waren druk in discussie. De een zei: "Ik deed ze gisteren in pindakaas, ontzettend vet maar zooo lekker!" De ander reageerde meteen: "Dat is wel erg heftig, hoor. Ik verkruimel ze altijd over mijn ijsje, net als een crunchy ijsreep." Iedereen lijkt de soesjes wel naar een hoger niveau te tillen.

In online groepen wordt ook gevraagd: "Zijn de I-Mei soesjes van het postkantoor misschien bijna over de datum?" Op basis van de houdbaarheidsdatum die ik op de verpakkingen zag, zijn ze allemaal gloednieuw. En doordat er zoveel mensen komen en gaan in het postkantoor, is de doorloop snel, waardoor je juist makkelijker verse exemplaren scoort. Ik kan alleen maar zeggen: het postkantoor heeft met deze zet echt een goede slag geslagen. Wij, ouwe rotten, hebben nu weer een mooi excuus om naar het postkantoor te gaan.

Waar te koop? Wat kost het? Handige tips voor je

Op dit moment zijn ze in alle postkantoren in Taiwan verkrijgbaar, maar omdat het geen vast assortiment is, is het verstandig om van tevoren even te bellen of het postkantoor bij jou in de buurt ze op voorraad heeft. Zo voorkom je een teleurstelling. Qua prijs liggen ze per pakje ongeveer gelijk aan de supermarkten. Soms heeft het postkantoor zelfs acties zoals 'vijf kopen, één gratis' of gelimiteerde cadeauverpakkingen met Postkantoor-mascottes, die zijn écht nergens anders te krijgen!

Tot slot een vriendelijke herinnering: hoe lekker ze ook zijn, onderschat de calorieën niet. Het is verstandig om maar twee of drie pakjes mee te nemen om je trek te stillen (al probeer ik mezelf altijd wijs te maken dat ik ze "bewaar om er rustig van te snoepen", maar binnen een dag zijn ze op). Als je ook weer even dat simpele geluksgevoel van vroeger wilt herbeleven, of een van bovenstaande creatieve recepten wilt uitproberen, grijp dan nu je kans tijdens deze postkantoor-hype en ga er snel op uit!