Der I-Mei Puff-Jäger: Einkaufsführer, Testbericht und kreative Ideen aus dem Netz

Wenn du in letzter Zeit eine Postfiliale betreten hast, ist dir vielleicht aufgefallen, dass die Leute nicht nur Einschreiben oder Sparbücher in den Händen halten, sondern ganze Kartons mit roter Verpackung. Richtig geraten: Die I-Mei Puffs, die vielen von uns seit der Kindheit bekannt sind und so süchtig machen, haben heimlich, still und leise Einzug in die Postfilialen in ganz Taiwan gehalten. Dieser Hype um "I-Mei Puffs bei der Post" kam plötzlich und mit voller Wucht. Selbst in der alten Postfiliale an meiner Straßenecke haben sie extra einen kleinen Berg aus Puffs neben dem Schalter aufgebaut. Meine Mama schrieb mir gleich am Morgen: "Komm schnell her und stell dich an, es heißt, wenn du später kommst, gibt's nur noch die Original-Geschmacksrichtung!"

Warum verkauft die Post I-Mei Puffs? Ein alter Trick für Eingeweihte

Eigentlich ist die Post schon seit ein paar Jahren nicht mehr nur ein Ort, um Briefe zu verschicken. Sie kooperieren oft mit alteingesessenen Marken und bieten zeitlich begrenzte oder limitierte Exklusivartikel an. I-Mei Puffs sind seit jeher ein Dauerbrenner in der taiwanesischen Snack-Welt. Durch den Verkauf in den Postfilialen haben sie zum einen uns Stammkunden eine weitere praktische Bezugsquelle geschaffen, und zum anderen will die Post uns so eine kleine Portion Kindheitserinnerung mitnehmen lassen, während wir unsere Erledigungen machen. Jeder mit ein bisschen Durchblick erkennt, dass es sich hier nicht um eine normale Warenverteilung handelt, sondern eher um ein Konzept mit "limitierter Überraschungsbeilage" – in manchen abgelegenen Postfilialen gibt es nur etwa ein Dutzend Kartons pro Tag, und wenn die ausverkauft sind, muss man bis zum nächsten Tag warten.

Unser Test: Die unvergleichliche klassische Creme-Füllung – schmeckt noch immer wie damals

Für diesen Test bin ich extra früh aufgestanden und zur Post neben dem Nanmen-Markt gerannt, um vor Arbeitsbeginn drei Packungen zu ergattern (pro Person max. fünf Packungen, also schnell sein!). Die Verpackung ist noch immer das vertraute Rot mit weißen Buchstaben. In dem Moment, als ich die Versiegelung aufriss, schoss mir sofort dieser buttrige Duft in die Nase. Das Besondere an I-Mei Puffs ist, dass die Hülle dünn und knusprig ist. Man beißt rein – "krach" – und dann zergeht einem die üppige Creme-Füllung auf der Zunge. Die Süße ist genau richtig, nicht zu aufdringlich. Ich habe sie auf dem Heimweg gegessen und war noch nicht zu Hause, da war eine Packung schon leer.

Laut der Dame vor Ort konzentriert sich die Post diesmal auf den klassischen Buttergeschmack und Schokolade. Hin und wieder gibt es auch mal limitierte Editionen (wie zum Beispiel die Erdbeer-Version, die es schon mal gab), aber das ist Glückssache. Wenn du, so wie ich, ein ausgesprochenes Schleckermaul bist, dann musst du unbedingt beide Sorten mitnehmen. Denn die Schokoladenvariante hat eine leicht herbe Note, die die Süße ausgleicht und dem Ganzen mehr Komplexität verleiht.

I-Mei Puff-Guide: Drei Geheimrezepte, die du unbedingt probieren musst

Wenn du die Puffs immer nur direkt aus der Packung isst, verpasst du was. Im Internet wird in diesen Tagen vor allem über kreative Ideen diskutiert. Ich habe für dich einen kleinen Guide zusammengestellt, der dir garantiert eine ganz neue Welt eröffnet:

• Gefroren genießen: Wirf die ganze Tüte Puffs für zwei Stunden ins Gefrierfach. Wenn du sie rausholst, ist die Füllung schön fest wie Eiscreme, während die Hülle noch knuspriger wird. Perfekt für einen Nachmittag im Sommer!
• Zerkleinert auf Joghurt: Zerdrücke die Puffs ein bisschen und streue sie über ungesüßten Joghurt. Im Nu hast du eine Dessert-Spezialität. Die knusprige Textur und die Säure des Joghurts harmonieren super. Selbst Kinder, die sonst keinen Joghurt mögen, werden darum kämpfen.
• In Milch oder Kaffee tunken: Das ist der Geheimtipp von Feinschmeckern. Tunke die Puffs kurz in kalte Milch. Die Hülle wird leicht feucht, die Füllung bleibt schön kühl – ein wahres Geschmackserlebnis. Mit ungesüßtem Latte Macchiato getunkt, hebt die Bitterkeit des Kaffees die Süße der Creme-Füllung nochmal auf ein neues Level.

Und weißt du was? Manche Mamas zerdrücken übrig gebliebene Puffs (auch wenn es die normalerweise nicht gibt) und verwenden sie als Topping für Eisbecher oder mischen sie unter den Pfannkuchenteig. Die daraus gebackenen Pancakes haben dann einen zusätzlichen Buttergeschmack, und man kann sogar ein bisschen Zucker sparen.

Was sagen die Leute? Ehrliche Meinungen beim Anstehen

Als ich anstand, kaufte der Typ vor mir direkt zehn Packungen. Er sagte, er sei extra von Taipeh runtergefahren, nur um für seine Kollegen die "Postfilialen-exklusiven" I-Mei Puffs zu besorgen. Zwei Studentinnen hinter mir diskutierten angeregt. Die eine meinte: "Ich hab die gestern mit Erdnussbutter gegessen, mein Gott, wahnsinnig fettig, aber soooo lecker!" Die andere konterte sofort: "Du bist ja krass unterwegs, ich zerbrösele sie immer über mein Eis, dann ist es wie mit einer knusprigen Schokoladenschicht." Es scheint, als hätten alle schon neue Wege mit den Puffs entdeckt.

In Internetforen fragen auch einige: "Sind die I-Mei Puffs bei der Post vielleicht kurz vor dem Mindesthaltbarkeitsdatum?" Laut meinem Blick auf die Packung sind sie alle frisch produziert. Und weil in der Post so ein Kommen und Gehen ist und die Ware schnell wechselt, bekommt man hier sogar eher frische Ware. Man kann nur sagen: Mit diesem Schachzug hat die Post wirklich alles richtig gemacht. Sie gibt uns alten Hasen einen weiteren legitimen Grund, zur Post zu gehen.

Wo kaufen? Was kosten sie? Ein kleiner Tipp für dich

Aktuell hast du in allen taiwanesischen Postfilialen die Chance, sie zu bekommen. Da es sich aber nicht um ein dauerhaftes Sortiment handelt, empfehle ich dir, vorher kurz in deiner nächsten Filiale anzurufen und zu fragen, ob sie welche da haben. So sparst du dir einen umsonsten Weg. Preislich liegt eine Tüte etwa auf dem Niveau von Supermärkten. Manchmal hat die Post aber auch Aktionen wie "Fünf kaufen, eine gratis" oder limitierte Geschenkboxen in Kombination mit den Post-Baby-Figuren – die bekommst du sonst garantiert nirgendwo!

Abschließend möchte ich nochmal daran erinnern: So lecker die Puffs auch sind, die Kalorien solltest du nicht unterschätzen. Kauf am besten erstmal zwei, drei Tüten für den kleinen Hunger (auch wenn ich mir immer einrede "die werden schon reichen", und sie dann doch an einem Tag vernichte). Wenn auch du dieses Stück unbeschwerte Kindheit wieder aufleben lassen oder die obigen kreativen Ideen ausprobieren möchtest, dann nutz die Chance und ab zur Post, solange der Hype noch anhält!