Das große Promibacken 2026 : Larmes, catastrophes et un retournement de situation que personne n'avait vu venir

Quel tourbillon d'émotions ! La nouvelle saison de Das große Promibacken est désormais derrière nous et elle a prouvé, une fois de plus, pourquoi elle est pour beaucoup un moment fort du programme de printemps. On a transpiré, on en a mis partout, on a râlé – et à la fin, on a même pleuré. Ces dernières semaines, je l'ai suivie en véritable accro à la pâtisserie, et je dois dire que ça faisait longtemps qu'on n'avait pas vu un tel mélange de chagrin d'amour et de suspense à couper le souffle.

Le moment qui a laissé tout le monde sans voix

Bien sûr, on adore ces petits couacs. Le gâteau qui tremble pendant le transport ou la crème qui ne veut pas prendre – ça fait partie du jeu. Mais cette saison a réservé un moment vraiment émouvant. Une célébrité, à laquelle personne ne s'attendait, a soudainement perdu son sang-froid. Quand le jury a rendu son verdict, les larmes ont coulé. "J'ai vraiment pleuré comme une madeleine", a avoué la star plus tard sur le plateau. Ce fut cet instant précis où la pression est devenue trop forte et où la télévision s'est soudainement évanouie – seule l'émotion humaine comptait. C'est exactement pour ça qu'on regarde, non ?

Alexander Mazza : Où est-il passé ?

Ces derniers jours, beaucoup de fans se sont demandé pourquoi Alexander Mazza, précisément, n'était plus aux commandes du fournil cette saison. L'animateur, originaire de Munich, a été le visage souriant de l'émission pendant des années. Pour ceux qui l'ont regretté, j'ai une bonne et une moins bonne nouvelle. Après son passage chez ProSieben, Mazza a délibérément choisi de se réorienter et fait aujourd'hui surtout ce pour quoi son cœur bat vraiment : il anime davantage à la radio et se tourne vers des formats plus calmes mais plus profonds. Il n'exclut pas un retour en pâtisserie, mais pour l'instant, il profite du temps loin de la farine. L'émission vit très bien sans lui – mais un petit quelque chose de Mazza nous manque, c'est certain.

Le top 3 des surprises de la saison

Pour ceux qui n'ont pas encore vu tous les épisodes ou qui ont juste besoin d'un petit récap', voici les moments qui me font encore pleurer de rire – ou qui m'ont vraiment impressionné.

• L'outsider : Un humoriste dont je pensais qu'il ne savait même pas faire griller une tartine a pondu un opéra dont même le jury a été jaloux. Chapeau !
• Alerte, femme de ménage ! : Un bol de chocolat fondu a failli exploser au micro-ondes – on voyait encore les traces de ce chaos sur le plan de travail trois épisodes plus tard.
• La technique secrète : Une actrice (connue pour diverses séries de première partie de soirée) s'est révélée être une véritable architecte en pâtisserie. Qui aurait cru qu'elle avait voulu apprendre le métier de pâtissière ?

À la fin, bien sûr, il n'y a eu qu'un seul gagnant, mais franchement, dans Das große Promibacken, il s'agit de bien plus que ça. Il s'agit du combat contre le robot pâtissier, de cette question de savoir si la crème va monter en chantilly quand on râle assez fort, et de cette odeur si particulière de vanille et de nervosité qui flotte dans le studio.

Que reste-t-il de cette saison ?

Assurément, la confirmation que les célébrités sont aussi des êtres humains. Elles luttent avec les mêmes problèmes que nous à la maison : la pâte ne lève pas, la décoration tombe ou le four ne chauffe pas correctement. Et c'est précisément cela qui fait le charme de cette émission. On ne voit pas des stars inaccessibles, mais des gens avec de la farine dans les cheveux et du chocolat au bout des doigts. En attendant la prochaine saison, il ne me reste plus qu'à essayer de refaire les recettes. Mais je vais probablement laisser ça aux pros – sinon ma cuisine finira par ressembler au plateau après l'explosion du micro-ondes.