《名人大烘焙》2026：淚水、蝦碌，仲有個意想不到嘅驚喜！

真係情緒坐過山車！新一季嘅 《名人大烘焙》 圓滿落幕，又一次證明咗點解呢個節目係好多觀眾嘅春季首選。又出汗、又論盡、又鬧人——最後仲搞到喊晒口。我過去幾個禮拜好似追星咁追住睇，真係要講句：咁樣又心碎又緊張嘅 mix，真係好耐未見過。

嗰個令全場O嘴嘅瞬間

當然，我哋都鍾意睇啲小蝦碌。蛋糕捧出嚟時搖搖欲墜，或者啲 cream 打極都唔挺——呢啲都係節目一部分。但今季真係有個位睇到人毛管戙。一個冇人估到嘅名人突然間情緒失控。當評審宣布結果時，佢當場淚崩。呢位明星之後喺後台坦白話：「我真係喊到豬頭咁。」就係嗰一刻，壓力爆煲，節目效果瞬間消失，淨返最真實嘅人性。我哋睇呢啲節目，咪就係為咗睇呢啲真情流露囉。

Alexander Mazza：其實佢去咗邊？

最近好多 fans 都問，點解今季唔見咗 Alexander Mazza 喺烘焙室主持？呢位土生土長慕尼黑主持人過去幾年都係節目的友好象徵。如果你掛住佢，我有好消息同冇咁好嘅消息。Mazza 離開 ProSieben 後，刻意尋求新發展，𠵱家主力做返佢最鍾意嘅嘢：佢再活躍於電台主持，專注做一啲節奏較慢、但有深度嘅節目。佢冇話永遠唔返嚟主持烘焙節目，但現階段佢好享受遠離麵粉塵嘅生活。節目依然精彩，但冇咗 Mazza，硬係爭咁啲嘢。

今季三大驚喜

如果你仲未睇晒所有集數，或者想簡單回顧一下，以下就係啲我到而家諗起都仲想笑，或者令我印象深刻嘅 moment。

• 終極黑馬：有個笑星，我原本諗佢連方包都唔識烚，點知佢整咗個歌劇院蛋糕出嚟，靚到連評判都眼紅。佩服！
• 清潔大媽出動：有碗融化咗嘅朱古力差啲喺微波爐裡面爆炸——佢搞到成個工作枱污糟到，之後三集都仲見到啲漬。
• 隱藏絕技：有位女演員（成日喺電視劇見到佢）竟然係個蛋糕建築師。邊個估到佢以前想學做糕餅師傅㗎？

最後當然係得一個贏家，但講真，睇 名人大烘焙 點會只係為咗個冠軍？我哋睇嘅係佢哋點同廚房神器搏鬥，睇吓發晦氣嗰陣啲忌廉會唔會快啲打得起，仲有錄影廠裡面嗰陣雲呢拿同緊張嘅味道。

今季留低咗啲咩？

肯定係證明了明星都係普通人。佢哋面對嘅問題同我哋喺屋企一模一樣：麵團發唔起，裝飾跌落地，或者個爐唔夠熱。而呢啲正係呢個節目嘅魅力所在。我哋見到嘅唔係高高在上嘅明星，而係個頭黏住麵粉、手指黐住朱古力嘅普通人。嚟到下季之前，我𠵱家淨係可以試吓跟住食譜整。但睇嚟都係等啲專業嘅嚟把啦，如果唔係我個廚房到時肯定仲亂過佢哋個廠爆炸之後。