Hjem > Regionalt > Artikel

Forårsfornemmelser i Wien: Sol, ATP-turnering og byens bedste schnitzel

Regionalt ✍️ Franz Huber 🕒 2026-03-20 05:45 🔥 Visninger: 1
Forårsstart i Wien

Hej, venner! Har I også fået næsen op i solen her til morgen? Præcis til den astronomiske forårsstart viser Wien sig fra sin smukkeste side. Luften dufter af frisk græs, de første krokus skyder op af bede – og termometeret kravler i dag op på behagelige 14 grader. Ikke underligt, at wienere strømmer ud som bier i maj. Jeg hoppede også straks på cyklen og tog en tur rundt i byen. Og det slog mig: Dette forår har virkelig noget særligt over sig. Mellem tennisketchere, duften af schnitzel og mylderet omkring den nye hovedbanegård er der masser i gang.

Sol i lange baner og de første udendørshits

Altså, folkens, dem der sidder på kontoret i dag, er der ingen hjælp til! Meteorologerne lover os vedvarende blå himmel frem til aften – perfekt til en gåtur i Prater eller en melange på en fortovscafé. Jeg satte mig i solen og lod blikket vandre: Byen vågner fra vintersøvnen, og man mærker tydeligt, hvordan livsgnisten vender tilbage. Hvis vejret holder, bliver marts rekordsolrig. Et hurra for fønvinden, der blæser alt det skidt væk!

Serve, sæt og sejr: ATP Wien på vej

For alle sportsfans derude: I de næste uger står den igen på ATP-turneringen i Stadthallen. Forberedelserne kører på højtryk, og de første topstjerner har allerede sagt ja. Jeg har ladet mig fortælle, at arrangørerne i år byder på endnu mere rammeprogram – med public viewing på Schmelz og en børnedag. Det øger selvfølgelig forventningerne. Så hvis I vil sikre jer billetter, skal I skynde jer. Intet slår stemningen, når bolden suser over nettet med 150 km/t, og hallen brager. Jeg er i hvert fald med!

Hvor finder man byens bedste wienerschnitzel?

Klart, sådan et vejr giver også god appetit. Og hvad passer bedre til en dag i Wien end en original wienerschnitzel? Jeg har smagt mig igennem et par steder – I behøver ikke gøre det (men nogen må jo tage en for holdet). Mine nuværende favoritter:

  • Zum schwarzen Kameel på Graben: fornemt, tyndt paneret, med tyttebær. Himmerigsmundfuld.
  • Figlmüller i Wollzeile: klassikeren, schnitzlen hænger ud over tallerkenkanten. Skal ses.
  • Gasthaus Pöschl i Weihburggasse: jordnært, hyggeligt, og portionerne er kæmpe store. Perfekt efter en lang gåtur.

Pro tip: Bestil den med kartoffelsalat – ikke pommes frites, ellers ser tjeneren skævt til en.

Wien Hovedbanegård: Mere end bare et gennemrejsested

Omkring Wien Hovedbanegård er der virkelig sket meget de seneste år. Hvad der før var en støvet byggeplads, er i dag en hel lille bydel. Jeg var der for nylig for at hente en ven fra toget og blev hængende bagefter. De mange nye butikker, caféerne og den fantastiske udsigt fra indkøbscentrets tag over byen – det har noget over sig. Og når jeg ser, hvor mange der ankommer med toget for derefter at dykke direkte ned i bylivet, går det op for mig: Hovedbanegården er for længst blevet Wiens nye hjerte. Så dem der ankommer i weekenden, er midt i det hele, ikke bare på vej forbi.

Wienerberger: Byens røde sjæl

Nu tænker I måske: Hvad har en teglproducent med foråret at gøre? Helt simpelt: Uden Wienerberger ville det Wien, vi elsker, slet ikke eksistere. De røde teglsten fra Wienerberg har præget vores bybillede i over 200 år. Fra Schloss Belvedere til kommuneboligerne – overalt er der et stykke af denne virksomhed. Jeg kørte forbi fabriksområdet for nylig, og det har på en måde noget beroligende over sig: Nogle ting forbliver bare konstante, mens alt omkring dem er i forandring. Og foråret bringer nyt liv til disse gamle mure – de første blomster skyder frem mellem teglstablerne, og verden er i skønneste orden.

Så ud i solen, nyd dagen og hav det godt! Wien om foråret er simpelthen uovertruffent – og vi er midt i det hele.