Le plus gros burger de McDonald's débarque enfin en France – On a testé ce géant, voici la vérité

On va parler d’un truc sérieux, un truc pour lequel il faut être prêt à s’attaquer à quelque chose de vraiment massif. Le plus gros burger de toute l’histoire de McDonald’s a enfin débarqué dans les restaurants français, et oui, il est aussi dingue qu’il en a l’air. Je suis allé le tester et là, je suis en train de fouiller ma voiture pour retrouver des morceaux de papier qui ont survécu à l’attaque – voici mon test complet et un guide de survie pour venir à bout de ce monstre.

C’est quoi exactement, ce mastodonte ?

Son nom officiel ? C’est un MacFirst (ou plutôt deux) double fromage avec deux steaks, mais tout le monde l’appelle déjà le "MacFirst Géant". En gros, c’est la réunion de deux MacFirst au fromage distincts, rassemblés dans une même boîte. Oui, vous avez bien lu : quatre steaks, une double dose de fromage, des cornichons et, bien sûr, cette fameuse sauce MacFirst. C’est clairement la réponse à une question que personne n’avait eu le temps de se poser : "Est-ce que je peux l’avoir encore plus gros ?"

Les chiffres parlent d'eux-mêmes – c'est dément

Quand j’ai entendu les premières rumeurs sur le test du plus gros burger McDonald's, je me suis dit que c’était peut-être encore un buzz sans fondement. Mais pas du tout. Regardez un peu :

• Calories : Plus de 1000 kcal par boîte. La totalité de vos apports caloriques quotidiens en un seul repas, si vous menez une vie normale.
• Poids : Dans la main, on croirait tenir un haltère. Impossible à manger à une main.
• Prix : Au moment de notre test, comptez environ 12-13 euros (selon l'endroit), mais avec une telle quantité, vous pourriez presque nourrir toute la famille.

D'ailleurs, l’apport calorique du plus gros burger McDonald's est tellement impressionnant qu'arrivé à la moitié, on commence à se poser des questions existentielles. Mais bon, on n'a qu'une vie.

Comment dompter ce géant ? – Petit guide pratique

On n’est pas face à un burger ordinaire qu’on engloutit en deux minutes. J’avais moi-même besoin d’une stratégie de survie, alors voici un petit guide du plus gros burger McDonald's :

• Préparez-vous mentalement : Avant la première bouchée, prenez-le en photo pour Instagram. C’est probablement la dernière fois qu’il sera présentable.
• Maîtrisez l’art de la commande : C’est le cœur du sujet pour savoir comment attaquer le plus gros burger McDonald's : commandez-le uniquement quand vous avez VRAIMENT une faim de loup. Si vous n’avez qu’un petit creux, vous n’y arriverez pas.
• Technique de dégustation : Oubliez la mastication élégante. Ici, il faut une vraie stratégie. Certains l’attaquent couche par couche, d’autres l’écrasent un peu (si l’idée ne vous gêne pas). Moi, je conseille de le séparer en deux et d’attaquer chaque moitié l’une après l’autre. Après tout, ce sont deux MacFirst côte à côte.
• Après l'effort : Prévoyez du temps. Après ça, vous n’aurez envie de rien faire de physique pendant au moins deux heures.

Et alors, le goût ?

Eh bien, ça a exactement le goût qu’on attend d’une soirée avec le plus gros burger McDonald's : c’est comme le bon vieux MacFirst qu’on connaît, mais en version démultipliée. L’expérience gustative est celle qu’on attend de McDonald's. La sauce est parfaitement dosée (sur mon exemplaire, en tout cas), et les cornichons apportent une touche de fraîcheur au milieu de cette montagne de viande, de fromage et de mayo. Le plus grand défi, c’est clairement la tenue : cette chose menace de s’effondrer après seulement quelques bouchées.

Disons-le clairement, ce n’est pas un moment de gastronomie, mais si vous cherchez cette sensation de "gros fast-food" si typique et que vous voulez savoir ce que ça fait de manger un burger vraiment "trop gros", alors vous avez votre réponse. C’est le meilleur de la street-food quand l’envie vous prend. Et parfois, elle nous prend.

Pour finir, même si j’ai mangé pas mal de burgers dans ma vie, ce test m’a vraiment fait réfléchir. Si vous n’êtes pas encore allé l’essayer, c’est le moment ou jamais. Et n’oubliez pas de prendre un ami avec vous – ou au moins, de libérer un peu d’espace dans votre estomac.