亞歷山大村熟食中心驚險救援：小販手掌卡榨蔗機兩小時終獲救

如果你去過亞歷山大村熟食中心，就會知道嗰度嘅咖啡香濃、炒粿條鑊氣十足，仲有即叫即榨嘅新鮮蔗汁。但尋日下晝，平日 lunch hour 嘅熱鬧景象，突然變成咗一幕緊張嘅場面，事緣有個飲品檔嘅幫工遭遇咗一場「黐線」意外——佢真係俾部機器黐實咗。

呢位男士嘅手俾部榨蔗機死死卡住，絕對唔係就咁拉出嚟就搞得掂。佢就咁被困咗漫長嘅兩個鐘頭，部機器死都唔肯放過佢。附近嘅檔主同食客都心急如焚咁望住，好彩新加坡民防部隊（SCDF）好快趕到現場。呢次唔係普通嘅快速救援，而係一場需要無比耐性、精準技術同豐富經驗嘅 delicate 行動。

全場屏息以待嘅救援過程

SCDF 人員迅速到場，即刻評估形勢。事主嘅手深深咁夾喺機器的滾軸之間，任何一個錯誤嘅動作都可能造成更大傷害。佢哋嘗試用切割工具，但部榨蔗機嘅金屬外殼非常堅硬，令行動充滿挑戰。成件事唔單止要將手攞返出嚟，仲要確保過程安全。

團隊用咗兩個鐘，好有系統咁逐步拆開機器零件，同時設法令事主保持穩定同盡量舒服啲。當時現場氣氛非常緊張——無論係隔離賣魚蛋粉嘅阿姐，定係喺咖啡店飲緊啤酒嘅叔伯，個個都心都噏埋，希望最後無事。當事主隻手終於脫困嘅一刻，全個熟食中心都好似齊齊鬆咗口氣。

事發經過：小販嘅惡夢

據報，呢位年約40幾歲嘅男士，當時懷疑係喺清洗或者將甘蔗放入部機嘅時候，唔小心夾親隻手。呢單意外令人心都寒一寒，提醒我哋日常做慣做熟嘅工序，原來都可以好快出意外。佢清醒同警覺，但肯定受咗好大驚嚇，即時由 SCDF 救護員送咗去醫院。我哋個個都希望佢快啲好返，重新企返起身——相信佢以後對呢部朝夕相對嘅機器，一定會多咗一份警惕。

呢類事件令我哋明白，SCDF 嘅救援人員絕對係我哋熟食中心入面嘅無名英雄。佢哋唔單止要救火，仲要幫啲阿叔離開榨蔗機嘅魔掌、扶起跌親嘅婆婆，應付你諗得到嘅任何突發情況。呢次發生喺亞歷山大村熟食中心嘅事件，依家已經成為咗一個點樣小心處理複雜機器夾傷意外嘅經典案例。

點樣避免成為下一個熟食中心救援故事嘅主角

如果你係小販或者要操作任何重型機器——特別係有輾軸或者刀片嗰啲——以下呢啲實用貼士一定要跟足。因為，你肯定唔想成為下一個要等兩個鐘先有得救嗰個。

• 千祈唔好喺機器仲插住電源嗰陣清潔或整機。 無論如何，將手伸近任何活動部件之前，一定要先熄機同拔掉插頭。
• 用工具，唔好用手。 如果要有嘢卡住咗要整返出嚟，用把長鉗或者棍仔，千祈唔好就咁用手去挖。
• 要好好培訓伙記。 好多意外都係因為新同事未學滿師就開工。要確保個個都識得邊個係緊急停機掣，同埋基本嘅安全守則。
• 保護罩一定要裝返好。 雖然有時佢哋係煩啲，阻住你做嘢，但裝咗一定係有原因嘅。千祈唔好為咗貪快就拆走佢。
• 如果機器卡住咗，唔好夾硬嚟。 一係叫師傅整，如果情況嚴重，就要識得點樣正確召喚 SCDF 救援——即刻打 995，清楚講低發生咩事。佢哋會喺支援人員趕到之前，喺電話入面教你點做。

今次呢單發生喺亞歷山大村熟食中心嘅事件，對我哋呢啲鍾意去熟食中心嘅人嚟講，係一個當頭棒喝。我哋要識得欣賞每一碟美食同飲品背後嘅辛勞，亦都要多謝一班默默耕耘、維持檔口運作嘅朋友，同埋喺危急關頭出手相助嘅英勇救援人員。祝願受傷嘅小販大哥早日康復，同時再一次多謝 SCDF 團隊，又成功完成一次艱鉅任務。